Чаще всего различные обрезки овощей попросту выбрасывают. Но из них еще можно повторно получить урожай. Например, попробуйте вырастить у себя салат-латук.
Лучшие сорта — Романо, Радичио и Айсберг. Они отличаются максимальной всхожестью.
Все, что вам нужно — оставить кочерыжку высотой около пяти сантиметров. Затем ее следует опустить в воду так, чтобы жидкость покрывала лишь корешки. Удобнее всего использовать бутылку. При необходимости кочерыжку можно закрепить, слегка проткнув шпажками, тогда они создадут опору, и растение не будет наклоняться.
Менять воду необходимо раз в два дня. Как правило, уже через семь дней из серединки начнут появляться новые листья. Если на девятый день результата по-прежнему нет, то, скорее всего, урожай уже не взойдет. Собирать свежие листья можно аж целую неделю, а когда из салата начнет появляться толстый стебель с семенами, цикл закончится, отмечает автор Дзен-канала «Несложная дача».
