Кажется, что удивить домашних пельменями невозможно. Однако если подать их в горшочках и добавить пару дополнительных ингредиентов, обед преобразится. Вам захочется повторять рецепт снова и снова.
На две порции понадобятся:
- пельмени — 20 штук,
- сливочное масло — 20 г,
- лавровый лист — 2 шт.,
- перец горошком — 1 ст. л.,
- сыр — 100 г.
Для соуса подготовьте:
- сметана — 200 г,
- чеснок — 2 зубчика,
- вода — 20 мл,
- соль и специи по вкусу.
В каждый горшочек положите по 10 любимых пельменей, 10 граммов сливочного масла, лавровые листы и перец. Затем залейте все соусом из сметаны, воды, чеснока, соли и приправ по вкусу.
.jpg)
Выложите сверху тертый сыр и отправьте горшочки в духовку при температуре 180 градусов на час, советует автор Youtube-канала eDA_my_food. При желании готовое блюдо можно посыпать зеленью.
.jpg)
Источник фото: Youtube-канал eDA_my_food
