Если находитесь в поиске легкого весеннего салата без мясных продуктов, не спешите делать винегрет или блюдо с помидорами и огурцами. Есть вариант поинтереснее — салат под названием «Одесса».
Вам понадобятся:
- яйца — 4 шт.,
- сыр — 150 г,
- кукуруза — 100 г,
- свежие огурцы — 2 шт.,
- укроп по вкусу,
- сметана — 3 ст. л.,
- чеснок — 2 зубчика,
- соль, перец по вкусу.
Яйца заранее отварите и порубите соломкой. Так же поступите и с огурцами. Сыр нарежьте брусочками и смешайте все ингредиенты в одной миске. Отправьте к ним измельченную зелень. Заправить салат можно соусом из сметаны, пропущенного через пресс чеснока и приправ, отмечает автор Youtube-канала «Вика — простые Рецепты».
Источник фото: Youtube-канал «Вика — простые Рецепты»