Колеты из сосисок и сыра станут любимым блюдом детей: будут просить готовить каждый день

Чтобы порадовать маленьких непосед, вовсе не обязательно идти в рестораны фастфуда. Лучше удивите их необычной закуской — котлетами из сосисок и сыра. Стоит один раз попробовать, как захотите готовить их снова и снова.

Вам понадобятся:

• сосиски — 200 г,
• твердый сыр — 200 г,
• мука — 4 ст. л.,
• сметана — 2 ст. л.,
• яйцо — 1 шт.

Для панировки подготовьте:

• муку — 50 г,
• яйцо — 1 шт.,
• панировочные сухари — 50 г.

Сыр натрите на терке, а сосиски нарежьте на кубики. Затем соедините обе заготовки и добавьте к ним яйцо, муку и сметану. Все перемешайте и начинайте формировать котлеты.

Каждую нужно обвалять сначала в муке, затем в яйце, а после в панировочных сухарях. Так удастся добиться той самой хрустящей корочки.

Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Лучше подавать блюдо в горячем виде, советует автор Youtube-канала «Кухня наизнанку».

Источник фото: Youtube-канала «Кухня наизнанку»