Хлеб не нужен: бутерброды с помидорами будут вкусными и без него

Свежие помидоры под пикантным соусом понравятся домочадцам больше, чем обычный овощной салат или привычные бутерброды с хлебом. Хотя готовятся они так же просто и быстро. Невероятная холодная закуска еще не раз окажется на столе.

Вам понадобятся:

• яйца — 4 шт.,
• помидоры — 3 шт.,
• чеснок — 5 зубчиков,
• майонез — 3 ст. л.,
• сыр — 50 г,
• соль и перец по вкусу.

Яйца отварите до полной готовности. Предварительно вымытые помидоры нарежьте аккуратными кружочками. Выложите их на тарелку, затем посолите и приправьте перцем.

Измельчите чеснок и посыпьте этой крошкой томатный слайсы. Яйца мелко нарежьте. Смешайте их с майонезом, добавьте соль при необходимости. Нанесите получившуюся намазку на помидоры.

Сверху присыпьте закуску тертым сыром. Идеально подходит пармезан. В конце украсьте блюдо свежей зеленью, говорится на YouTube-канале «Магия вкуса». Приятного аппетита!

Источник фото: YouTube-канал «Магия вкуса»