Вместо классического салата из огурцов и помидоров можно приготовить массу вкусных блюд. При этом совсем не обязательно покупать для них кучу ингредиентов. Например, этот салат готовится из простого лука, томатов и душистой заправки.
Вам понадобятся:
- помидоры — 3 шт.,
- красный лук — 1 шт.,
- соль и перец по вкусу.
Для заправки возьмите:
- оливковое масло — 2 ст. л.,
- петрушку — 1 пучок,
- чеснок — 2 зубчика
- базилик — ½ ч. л.,
- орегано — ½ ч. л.,
- винный уксус — ½ ч. л.,
- мед — ¼ ч. л.
Нарежьте помидоры кружками толщиной около сантиметра. Переложите овощи на тарелку, посолите и поперчите. Отправьте в холодильник на 10 минут — в охлажденном виде салат будет вкуснее.
Лук нарежьте полукольцами и залейте холодной водой. В отдельной миске смешайте все необходимые компоненты для заправки.
Теперь слоями выложите лук и помидоры на сервировочное блюдо, а сверху полейте овощи заправкой, советует автор YouTube-канала «Рецепты в гостях у Вани». Салат готов. Приятного аппетита!
Источник фото: скриншот «Рецепты в гостях у Вани»/YouTube