Этот шоколадный торт — находка для тех, кто постится: готовится без яиц и молока

Во время поста выбор сладкого весьма ограничен. Но этот торт станет настоящей находкой, ведь он готовится без яиц, молока и сливочного масла, которые как раз находятся под запретом. Такой десерт придется по душе и взрослым, и детям.

Вам понадобятся:

• мука — 220 г,
• сахар — 150 г,
• подсолнечное масло — 100 мл,
• какао — 2 ст. л.,
• вода — 300 мл,
• разрыхлитель — 10 г,
• ванильный сахар — 8 г,
• соль — щепотка.

Для глазури возьмите:

• темный шоколад — 160 г,
• подсолнечное масло — 1 ст. л.,
• орехи — 100 г.

В миску просейте муку и какао, чтобы не оставалось комочков. Добавьте оставшиеся сухие ингредиенты и перемешайте их. Затем влейте масло и воду, снова перемешайте массу.

Форму для выпечки застелите пергаментом. Влейте шоколадную массу и отправьте в духовку на 35–40 минут при 180 градусах.

Оставьте корж остывать и приготовьте глазурь. Растопите шоколад, влейте к нему масло и добавьте измельченные орехи.

Полейте торт глазурью и уберите в холодильник на пару часов для полного застывания, советует автор YouTube-канала «Готовим с Татьяной». Приятного чаепития!

Источник фото: скриншот «Готовим с Татьяной»/YouTube