Блины после Масленицы точно не пропадут: приготовьте из них необычный салат

У многих россиян после Масленицы остается немало блинов. И если есть их с вареньем или сметаной уже надоело, на помощь придет этот рецепт. С ним блины точно не придется выбрасывать.

Вам понадобятся:

• копченая грудка — 1 шт.,
• лук репчатый — ½ шт.,
• блины — 2 шт.,
• укроп — 1 пучок,
• вода — 150 мл,
• уксус 9% — 30 мл,
• майонез и соль по вкусу.

Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в воде с уксусом на 15 минут. После откиньте овощи на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Блины нарежьте тонкими полосками, а курицу небольшими кусочками. Соедините оба компонента в салатнике.

Следом добавьте лук, измельченный укроп и майонез. Посолите салат при необходимости, а затем подавайте к столу, советует автор YouTube-канала «Дарья Стрелкова».

Источник фото: скриншот «Дарья Стрелкова»/YouTube