Чистка чеснока — далеко не самое приятное занятие. Особенно если за раз нужно почистить целую головку, а не пару зубчиков. Но есть одна хитрость, которая заметно упростит процесс.
Возьмите необходимое количество чеснока и сложите его в целлофановый пакет. Закрутите мешок, чтобы он не развязывался. А затем рукой отбейте головки, чтобы зубчики разделились. Для удобства можно воспользоваться скалкой.
Когда зубчики распадутся, возьмитесь за узел и начните бить пакетом по столу. Повторяйте удары в течение минуты. По истечении времени большая часть зубчиков окажется без шелухи, а с остальных она легко снимется руками, делится YouTube-канал «Наталья Иткол».
Источник фото: скриншот «Наталья Иткол»/YouTube