В финской кухне есть много вкусных блюд, однако есть и те, пробовать которые захочется не каждому. К этому разряду можно отнести пирог под названием Калакукко.
С виду сложно заметить подвох — выглядит яство как обычная дрожжевая выпечка, однако внутри скрывается сюрприз. Рыбу лососевых пород прослаивают толстыми кусками сала.
Но и это еще не все. Дело в том, что некоторые хозяйки используют вовсе не филе, а кладут рыбу прямо с костями, пишет портал My Finlandia. Считается, что через 4–6 часов скелетики растворятся, но боязнь ненароком поперхнуться может все же отвратить некоторых энтузиастов.
