Ошибочно считать, что для приготовления запеканки нужно много времени. На самом деле, вкуснейшее блюдо можно сделать всего за каких-то 10 минут. После останется только дождаться выпекания в духовке.
Вам понадобятся:
- лаваш — 1 шт.,
- фарш — 400 г,
- соль, перец и сушеный чеснок по вкусу,
- сметана — 250 г,
- яйца — 2 шт.,
- куркума — 1/3 ч. л.
Лаваш нужно промазать тонким слоем выбранного фарша. Посолите, поперчите, приправьте чесноком и сформируйте рулет. Его нужно нарезать на кусочки шириной около четырех сантиметров.
.jpg)
Далее выкладываем мини-рулетики в форму для запекания, смазанную маслом. Затем смешайте сметану, яйца, соль, перец и куркуму. Этой смесью залейте заготовки из фарша и отправьте блюдо в духовку при 190 градусах. Выпекайте 30–40 минут, а за 10 минут до готовности включите режим конвекции, советует автор Youtube-канала «Это вкусно». Приятного аппетита!
.jpg)
.jpg)
Источник фото: Youtube-канал «Это вкусно»
