При упоминании русской кухни иностранцы первым делом вспоминают про борщ, блины и пельмени. Однако последнее блюдо в этом списке на самом деле принадлежит другой стране. Выяснилось это совсем недавно.
В 2016 году группе ученых удалось найти самые старинные пельмени. Они пролежали под землей больше тысячи лет, но не на территории современной России. Древнюю реликвию обнаружили на западе Китая. Именно азиатский народ стоит благодарить за изобретение любимых многими изделий из теста.
Русские кулинарные мастера узнали рецепт только во второй половине 19 века. И то позаимствовали его у коренных жителей Урала, земли которого только-только начали осваивать, говорится на портале «Тонкости туризма».
