Этот кофейный крем подойдет и к блинчикам, и к тортам: не считая воды, нужны всего три ингредиента

Если вам надоело подавать к утренним оладьям исключительно варенье и сгущенку, то этот рецепт придется очень кстати. Вкуснейший кофейный крем можно приготовить всего из трех компонентов. Сама процедура очень простая.

Вам понадобятся:

• растворимый кофе — 4 ст. л.,
• горячая вода — 200 мл,
• взбитые сливки 33% — 300 мл,
• сахар любого типа — 100 г.

Сперва растворите кофейные гранулы в горячей воде. Далее влейте сливки в сотейник, добавьте сахар и поставьте на плиту. Варите до закипания, а потом влейте кофе.

После этого готовьте на медленном огне еще 25–30 минут. Затем разлейте по стеклянным баночкам и уберите еще не застывший крем в холодильник на три часа, советует автор Youtube-канала «Один день рецепт». Консистенция должна стать мягкой и тянущейся.

Источник фото: Youtube-канал «Один день рецепт»