Для ужина лучше не придумаешь: перед нежными грудками в лодочках из лаваша не устоит никто

Разнообразить привычные ужины из котлет и курицы с подливой проще, чем кажется. Чтобы приготовить настоящий кулинарный шедевр, достаточно всего лишь купить в магазине лаваш.

Вам понадобятся:

• сметана 20% — 200 г,
• сыр твердый — 100 г,
• паприка копченая — 1 ч. л.,
• чеснок — 3 зубчика,
• укроп — 2 веточки,
• петрушка — 3 веточки,
• лаваш — 4 листа,
• куриное филе — 1 кг,
• соль и перец по вкусу,
• шампиньоны — 100 г,
• помидоры — 100 г,
• яйца — 1 шт.

Сметану нужно соединить с тертым сыром, пропущенным через пресс чесноком и мелко нарезанной зеленью. Каждый лаваш необходимо сложить вдвое и сформировать их него лодочки, закрепив края зубочисткой.

Далее предстоит заняться курицей. Поперек каждого из кусочков филе делаем надрезы. Посыпаем мясо солью и перцем и выкрадываем в лодочки. В прорези вставляем нарезанные ломтики помидоров и шаминьонов.

Сверху обильно поливаем сырно-сметанным соусом, смазываем сырым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут. После останется только вынуть зубочистки и подать блюдо к столу, говорится на Youtube-канале «Вебспун Кухня».

Источник фото: Youtube-канал «Вебспун Кухня»