Если все известные рецепты салатов вам уже надоели и на 8 Марта хочется удивить гостей чем-то совершенно новым, возьмите на заметку рецепт блюда с копченой курицей и грецкими орехами. Получится и вкусно, и сытно.
Вам понадобятся:
- салат или пекинская капуста — 200 г,
- курица копченая — 200 г,
- груша — 1 шт.,
- орехи грецкие — 30 г,
- сыр — 20 г.
Для заправки подготовьте:
- горчицу — 2 ч. л.,
- растительное масло — 5 ст. л.,
- сок лимона — 1–2 ст. л.,
- черный перец по вкусу,
- соль — ¼ ч. л.
Курицу и грушу необходимо нарезать соломкой, салат крупно порубить, а орехи измельчить ножом. Сыр предстоит натереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединяем в одной миске.
Для заправки смешиваем горчицу, растительное масло, сок лимона, соль и перец. Затем просто поливаем получившимся соусом салат и подаем к столу, поясняет автор Youtube-канала «Калнина Наталья».
Источник фото: Youtube-канал «Калнина Наталья»