Многие хозяйки привыкли покупать намазки на основе рыбы и мяса исключительно в магазинах. Меж тем вкуснейшее лакомство можно приготовить своими руками. Так вы точно будете уверены в составе. Например, невероятный паштет делается из чистого куриного филе.
Вам понадобятся:
- куриное филе — 400 г,
- лук — 70 г,
- кипяток — 50 мл,
- уксус — 1 ч. л.,
- морковь вареная — 150 г,
- приправы для курицы — 1/2 ч. л.,
- перец — 1/4 ч. л.,
- соль — 1 ч. л.,
- яйца вареные — 3 шт.
Куриное филе, морковь и яйца отварите. Лук залейте кипятком и уксусом и оставьте мариноваться на час.
Затем переложите птицу и морковь в чашу блендера, добавьте к ним маринованный лук и приправы. Измельчите все до однородной массы.
.jpg)
Яйца натрите на мелкой терке и смешайте с получившейся массой. Отправьте паштет в холодильник на час, а потом подавайте к столу, советует автор Youtube-канала «Вебспун Кухня». Приятного аппетита!
.jpg)
Источник фото: Youtube-канал «Вебспун Кухня»
