Куриная грудка по-гречески заставит пищать от восторга: готовится с чесночным маслом и лимоном

Youtube-канал Street food at home
4 марта 2024 11:45

Получается невероятно вкусно.

Оригинальное блюдо можно приготовить даже из банальной куриной грудки. Если немного поэкспериментировать с приправами и соусом, получится совсем небанальное горячее, которое заставит вновь полюбить постное мясо.

Вам понадобятся:

  • куриная грудка — 250 г,
  • черный перец — 1 ч. л.,
  • соль — 1 ч. л.,
  • мука — ½ стакана,
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • Для соуса подготовьте:
  • сливочное масло — 20 г,
  • чеснок — 4 зубчика,
  • мука — 1 ст. л .,
  • орегано — 1 ст. л.,
  • бульонный кубик — ½,
  • лимон — ½.

Куриную грудку посыпьте солью и перцем и хорошенько отбейте. Далее обваляйте мясо в муке и обжарьте на растительном масле.

Затем растопите на сковороде сливочное масло, обжарьте на нем чеснок, а затем всыпьте муку. Бульонный кубик растворите в 100 миллилитрах воды и влейте в ту же посуду. Добавьте орегано и сок половинки лимона.

Как только смесь загустеет, выложите в нее курицу и обжаривайте в течение трех минут, советует автор Youtube-канала Street food at home. После блюдо можно подавать к столу с любым гарниром.

Источник фото: Youtube-канал Street food at home

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в