Эта фруктовая колбаска станет отличной заменой конфетам: готовится без сахара и муки

Многие едят сухофрукты и орехи в качестве альтернативы конфетам. Но со временем такая замена может надоедать. Если хочется-то более оригинального, приготовьте из тех же компонентов полноценный десерт — сладкую колбаску.

Вам понадобятся:

• финики — 100 г,
• чернослив — 100 г,
• курага — 100 г,
• грецкие орехи — 100 г,
• миндаль — 100 г,
• кунжут — 30 г.

Сухофрукты тщательно промойте и замочите на 15 минут в теплой воде, чтобы они размягчились. Миндаль тоже залейте кипятком, чтобы вам было легче очистить его от кожицы.

Всыпьте орехи на сухую сковороду и обжарьте их в течение пяти минут. Затем пропустите все орехи и сухофрукты через мясорубку или измельчите их блендером.

Разделочную доску застелите пищевой пленкой и выложите на нее получившуюся массу. Утрамбуйте смесь и придайте ей форму колбасы. Оберните пленкой и отправьте десерт в холодильник на ночь.

Наутро присыпьте фруктовую колбаску кунжутом и разрежьте на кусочки перед подачей, советует Дзен-канал Technotion. Ставьте чайник и садитесь за стол.

Источник фото: Technotion/Дзен-канал