Этот соус американцы назвали в честь России: в США его подают к картошке и бургерам

freepik
29 февраля 2024 13:30

Раньше рецептура была совсем другой.

Некоторые блюда, которые так любят в России, нередко встречаются в кухнях других стран. Например, в Америке можно найти соус, который очень популярен в нашей стране. Его даже назвали в честь России.

Речь идет о смеси кетчупа и майонеза, которая получила в народе забавное имя «кетчунез». Большинство россиян используют его для мясных блюд, картофеля, а также в качестве маринада. Жителям США такая идея тоже пришлась по душе — его подают к бургерам, фри и рыбе в кляре.

Иностранцы назвали соус russian dressing — «русская заправка». Причем такое название связано с первоначальной рецептурой, ведь раньше в состав заправки входил характерный для русской кухни продукт — черная икра.

Еще в оригинальном рецепте использовали тертый лук, хрен, вустерский соус и петрушку, отмечает портал The New York Times. Но со временем рецепт упростили всего до двух компонентов.

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы