Среди запасенных на всякий случай консервов наверняка найдется баночка сайры. Ее можно пустить на «Мимозу», но лучше удивить домочадцев изумительной закуской. Легкий рыбный паштет на хрустящем тосте — идеальное дополнение к обеду или ужину.
Вам понадобятся:
- сайра — 1 банка,
- плавленый сырок — 90 г,
- лук — 0,5 шт.,
- яйца — 1 шт.,
- соевый соус — 1 ч. л.
Яйцо отварите, после чего мелко нарежьте, как и все остальные ингредиенты. Сложите их в блендер и измельчите до состояния паштета. Когда масса станет однородной, уберите ее в чистую банку. Подавайте нежную намазку вместе с ломтиками соленого или свежего огурца, говорится на Дзен-канале «Сладкий персик»