Чтобы впечатлить гостей или удивить домашних, вовсе не обязательно тратить на готовку весь день. Достаточно поставить на стол одну необычную закуску — и все останутся в восторге. Для ее создания вам понадобятся три сыра.
Подготовьте следующие ингредиенты:
- слоеное тесто — 600 г,
- крем-чиз — 200 г,
- чеснок — 15 г,
- сыр фета — 80 г,
- твердый сыр — 150 г,
- петрушка — 15 г,
- яйцо — 1 шт.
Слоеное тесто нужно раскатать в пласт и смазать его крем-чизом, смешанным с чесноком. Далее посыпаем заготовку фетой, раздавленной вилкой, а затем 100 граммами натертого сыра.
Сверху все покрываем измельченной петрушкой и начинаем формировать рулет. Далее нарезаем его на кусочки шириной около пяти сантиметров. Раскладываем их на противне, застеленном пергаментной бумагой, в шахматном порядке. Сверху обмазываем изделия яйцом и делаем «шапочку» из остатков сыра. Готовим в духовке 25 минут при 180 градусах, говорится на Youtube-канале Appetizing.tv-Baking Recipes. Приятного аппетита!
Источник фото: Youtube-канал Appetizing.tv-Baking Recipes