Вкусный шоколадный кекс приготовите из одних яиц и бананов: мука и сахар не требуются

Если в холодильнике завалялись лишь связка бананов и пара яиц, не спешите бежать за мукой и сахаром, чтобы испечь вкусный десерт. Для диетического кекса больше практически ничего и не нужно.

Подготовьте следующие продукты:

• бананы — 3 шт.,
• яйца — 2 шт.,
• какао — 2–3 ст. л.,
• разрыхлитель — 1/2 ч. л.,
• замороженные ягоды для начинки.

Бананы нужно превратить в пюре погружным блендером. Далее добавляем к ним яйца, какао и разрыхлитель. Далее берем имеющуюся форму и выливаем в нее тесто. Лучше, если емкость будет силиконовая. Чтобы десерт получился вкуснее, можно добавить в тесто замороженные ягоды.

Выпекать кекс нужно в микроволновке при максимальной мощности восемь минут. Подавать можно с греческим йогуртом, советует автор Youtube-канала «Кулинарный семейный канал».

Источник фото: Youtube-канал «Кулинарный семейный канал»