Все залить и убрать в холодильник: вкуснейший торт без духовки на основе печенья приготовите за 10 минут

Если вам предстоит приготовить на семейное торжество вкусный торт, не беритесь сразу же за сложную выпечку. Лучше облегчите себе задачу и сделайте десерт на основе бисквитного печенья Савоярди. В процессе даже духовка не понадобится.

Подготовьте следующие ингредиенты:

• печенье Савоярди — 200 г,
• яичные желтки — 2 шт.,
• сахар — 100 г,
• лимон — 1 шт.,
• кукурузный крахмал — 50 г,
• молоко — 700 г,
• белый шоколад — 80 г.

Печенье нужно разрезать поперек на половинки, вымочить каждую в молоке и выложить на дно 18-сантиметровой формы в вертикальном положении. Она должна быть заполнена целиком.

Далее начинаем взбивать желтки вместе с сахаром и соком одного лимона. Миксер использовать необязательно, достаточно венчика. Когда все ингредиенты соединятся между собой, всыпаем кукурузный крахмал, а следом добавляем 500 миллилитров молока. После переливаем смесь в сотейник и начинаем варить.

Как только масса загустеет, снимаем ее с огня и добавляем молочный шоколад. Далее можно сразу же заливать ее в форму с печеньем и убирать в холодильник на два часа. Спустя время на столе окажется нежнейший десерт, отмечает автор Youtube-канала Magische Desserts.

Источник фото: Youtube-канал Magische Desserts