Если вы до сих пор не продумали праздничное меню на 23 февраля, не торопитесь заказывать доставку. Лучше приготовьте невероятно сытны салат под названием «Мужской каприз». Никто не уйдет из-за стола голодным.
Вам понадобятся:
- отварная говядина — 400 г,
- лук — 1–2 шт.,
- твердый сыр — 200 г,
- яйца — 6 шт.,
- грецкие орехи — 100 г,
- майонез по вкусу.
Лук нужно предварительно нарезать и замариновать в растворе из горячей воды, двух столовых ложек уксуса и одной столовой ложки сахара и соли. Хватит и 15 минут.
Тем временем говядину следует нарезать на кубики, а яйца отварить и натереть на крупной терке, как и сыр. После можно начинать собирать салат: первым слоем идет половина говядины, сверху кладется половина лука, далее промазываем все майонезом. После выкладываем яйца и сыр. Для каждого слоя понадобится соус.
Затем повторяем слои, начиная с говядины. Когда последний сырный слой будет промазан майонезом, верх украшаем измельченными грецкими орехами, советует автор Youtube-канала «Просто и вкусно».
Источник фото: Youtube-канал «Просто и вкусно»