Домашние консервированные «ананасы» удивят гостей: готовятся вовсе не из тропического фрукта

Technotion/Дзен-канал
23 февраля 2024 08:30

Нужен один копеечный овощ.

Многие хозяйки часто маринуют дома огурцы или помидоры, а вот кабачки мало кто использует. А ведь из них тоже можно сделать неплохую закуску. Возьмите на заметку рецепт колец в ананасовом соке.

Вам понадобятся:

  • кабачки среднего размера — 2 шт.,
  • ананасовый сок — 1 л,
  • лимонная кислота — 1⁄2 ч. л.,
  • сахар — 30 г,
  • звездочка бадьяна — 1 шт.

Снимите с кабачков кожуру и нарежьте плоды кружками. Оптимальная толщина — около двух сантиметров. Удалите в каждом кружке сердцевину, чтобы получились кольца.

Переложите овощи в мультиварку или кастрюлю. Далее влейте ананасовый сок и добавьте все остальные компоненты.

Проварите кабачки в течение пяти минут после закипания. Затем их можно сразу подавать к столу, а можно закатать в стерилизованную банку. Чем дольше стоит такое лакомство, тем вкуснее оно становится, отмечает автор Дзен-канала Technotion.

Источник фото: Technotion/Дзен-канал

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки