Если ножи дома уже затупились, а точилки под рукой не оказалось, есть эффективная альтернатива. Вам понадобится керамическая кружка и пара минут времени.
Важно, чтобы дно кружки не было отполированным. На нем должна находиться полоса по всей окружности, которая придает изделию устойчивости.
Расположите посуду вверх дном, наклоните нож, чтобы он был расположен почти параллельно поверхности, и несколько раз проведите по шероховатой поверхности с обеих сторон. Чем грубее материал, тем быстрее нож заточится, сказано на портале «Ножиков».
