Далеко не со всеми десертами нужно возиться часами. Некоторые сладости готовятся так просто, что вы захотите баловать ими близких каждый день. Возьмите на заметку один из подобных рецептов.
Вам понадобятся:
молоко — 500 мл,
агар-агар — 7 г,
темный шоколад — 150 г,
сахар — 100 г.
Молоко выливаем в сотейник, добавляем к нему сахар и агар-агар. Все ингредиенты нужно перемешать и оставить на 15 минут. Шоколад измельчаем ножом и отправляем к остальным составляющим будущего десерта.
Далее ставим сотейник на плиту и держим на среднем огне до закипания, постоянно помешивая. Затем выливаем смесь в форму, остужаем и убираем в холодильник на три часа, передает автор Youtube-канала ALOi. Спустя время вкуснейший десерт можно доставать, нарезать и подавать к столу.
Источник фото: Youtube-канал ALOi