Многие хозяйки часто закупают про запас продукты, которые можно положить в холодильник. Например, молоко в бумажных пакетах, овощи и яйца. Но есть несколько категорий товаров, которые могут лежать годами в обычных шкафчиках.
Например, высоким сроком хранения отличается горький шоколад. Особенно, если содержание какао в нем от 70%. Держать лакомство можно и в ящике, и в холодильнике. Вот только во втором случае может появиться белый налет, который никак не влияет на качество и вкус продукта.
Также про запас можно купить горох, чечевицу и сухую фасоль. В прохладном темном месте они могут храниться целый год. То же самое касается различных круп. Например, овсянка и шлифованный рис за год тоже совершенно не испортятся.
Срок годности соли, сахара и соды также практически не ограничен. Главное, следить за тем, чтобы продукция не отсырела. Тогда и через пять лет она будет пригодна в пищу, отмечает портал «Лайфхакер».
