Огурцы встречаются во многих блюдах. И не все знают, что из них можно приготовить не только салат, но и шикарный соус к мясу.
Вам понадобятся:
- огурец — 2 шт.,
- сливочный сыр — 200 г,
- сметана 15% — 6 ст. л.,
- чеснок — 2 зубчика,
- укроп и специи — по вкусу.
Огурцы измельчите с помощью терки и слейте сок. Добавьте к ним остальные компоненты, предварительно порубив зелень и чеснок. Приправьте содержимое любимыми специями и перемешайте массу. После соус сразу будет готов к подаче, отмечает портал «Лайфхакер». Приятного аппетита!
