Нарезать острый перец — задача для смелых. Одно неловкое движение — и на руки попадет жгучий сок. Зачастую от него даже перчатки не спасают.
Впрочем, есть способ уберечь кожу от ожогов. Нужно смазать пальцы и ладони оливковым маслом до и после готовки.
Благодаря этому продукту образуется пленка, которая защитит руки. А убрать жжение в глазах поможет молоко. Достаточно лишь смочить ватный диск в напитке и протереть веки, пишет портал WikiHow.
