Покупные пельмени на ужин могут неприятно удивить. Часто вместо мяса внутри теста находится непонятный серый комок, который будто бы собрали из того, что было под рукой. Найти самые вкусные изделия в магазине получится, если учесть один нюанс.
Некачественную продукцию сможете определить при одном только взгляде на этикетку. В составе на первых местах не должны значиться соединительные ткани, мясо птицы механической обвалки, стабилизаторы и усилители вкуса. Можно также сразу посмотреть на категорию товара.
«В мясных полуфабрикатах категории А содержится самое большое количество мяса. Чем натуральнее состав, тем лучше», — отметила специалист качеству сельскохозяйственной продукции Елена Павлова с порталом РИА Новости.
