Забытые в морозилке ягоды можно очень быстро превратить в восхитительное лакомство для всей семьи. Даже не заметите, как закончится вся порция. Но можно будет быстро приготовить добавку, ведь процесс совсем не сложный.
Вам понадобятся:
- ягоды — 70 г,
- молоко — 500 мл,
- сахар — 50 г,
- соль — ¼ ч. л.,
- ваниль — 1 пачка,
- кукурузный крахмал — 60 г.
В сотейник залейте молоко, желательно использовать пожирнее. Добавьте сахар, ваниль, соль и кукурузный крахмал. Взбейте содержимое венчиком до однородности.
Теперь начните варить смесь на небольшом огне, пока не загустеет. После этого подержите еще минуту и выключайте плиту. Засыпьте любые ягоды, которые найдутся в морозилке.
Переложите заготовку в форму, застеленную пищевой пленкой. Накройте десерт и оставьте остужаться. В конце нарежьте сливочную плитку на кусочки. Перед подачей можно полить их шоколадом или джемом, говорится на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».
