Если у вас в холодильнике залежались макароны, которые уже не хочется доедать, не спешите выбрасывать гарнир. Из него можно сделать вкусные сытные котлеты.
Вам понадобятся:
- макароны — 300 г,
- сыр — 50 г,
- яйцо — 2 шт.,
- сливки — 2 ст. л.,
- панировочные сухари — 2 ст. л.,
- подсолнечное масло — 3 ст. л.,
- специи по вкусу.
Сыр измельчите с помощью терки. К яйцам влейте сливки и всыпьте приправы. В миске соедините макароны и яичную смесь. Добавьте к ним тертый сыр и панировочные сухари.
На разогретую сковороду ложкой выложите массу, чтобы получились котлеты. Обжаривайте изделия с каждой стороны по пять минут, советует портал «Лайфхакер».
