Диетические десерты спасают в тот момент, когда сил, чтобы придерживаться ограничений, уже не осталось. Восхитительный вишневый пирог поможет отвести душу. В него не нужно добавлять муку, масло и даже сахар. Несмотря на это, он все равно выходит отменным на вкус.
Вот что понадобится:
- овсянка — 150 г,
- яйца — 3 шт.,
- молоко — 250 мл,
- вишня — 220 г,
- сода — 0,5 ч. л.,
- щепотка соли.
Яйца взбейте миксером вместе солью до появления белизны. Залейте молоко и перемешайте. Добавьте измельченную в блендере овсянку, а также соду. По желанию можно использовать подсластитель.
Вылейте смесь в форму для запекания. Сверху выложите кусочки вишни без сока.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Через 35–40 минут пирог будет полностью готов, говорится на YouTube-канале «Домашняя еда».
Источник фото: YouTube-канал «Домашняя еда»