Не всегда есть время на то, чтобы контролировать процесс варки гречки. Хорошо, что есть более простой способ приготовления крупы. С ним вам не придется стоять на кухне, а каша получится ароматной и рассыпчатой.
Вам понадобятся:
- гречка — 150 г,
- горячая вода — 300 мл,
- соль — 1⁄4 ч. л.
Гречку промойте, а затем переложите в глубокую миску. Залейте ее кипятком и посолите. Перемешайте содержимое, накройте сверху любой крышкой и оставьте на пару часов. За это время крупа разбухнет и приготовится. При этом каша не превратится в водянистую массу, а останется рассыпчатой, делится портал «Повар.ру».
