Едва ли найдется человек, который бы не любил пиццу. Вот только готовить тесто и выпекать блюдо в духовке зачастую не хочется. Чтобы сэкономить время и порадовать близких их любимым блюдом, можно вспомнить о «ленивом» рецепте.
Вам понадобятся:
- лаваш — 1 уп.,
- яйца — 3 шт.,
- молоко — 100 мл,
- соль — 0,5 ч. л.,
- копченая колбаса — 100 г,
- помидор — 1 шт.,
- сыр — 100 г,
- растительное масло для жарки.
Листы лаваша необходимо скрутить в трубочку, а затем порезать с отступом в один сантиметр. Должна получиться «лапшичка».
.png)
Далее соединяем в миске яйца, молоко и соль. Режем колбасу, а сыр трем на терке.
Выкладываем в смазанную маслом сковороду лаваш, заливаем его яичной смесью, перемешиваем, а сверху выкладываем колбасу и сыр. Готовим на среднем огне около 10 минут, пишет автор Дзен-канала «Изюминка Востока».
.png)
.png)
.png)
Источник фото: Дзен-канал «Изюминка Востока»
