Многие хозяйки привыкли варить картофельное пюре с запасом. Вот только зачастую на следующий день масса становится уже не таким аппетитным. А все потому, что разогревать ее нужно не в микроволновке.
Возьмите сковороду и влейте на нее немного сливок. Если сливок нет, можно бросить кусочек сливочного масла. Когда поверхность достаточно нагреется, выложите на нее пюре.
Убавьте огонь и нагрейте картофель до нужной вам температуры. Не забывайте постоянно помешивать гарнир, чтобы он не подгорел снизу. Когда пюре разогреется, добавьте еще один небольшой кусочек масла и подавайте блюдо к столу, советует Дзен-канал «Уютный дом».