Некоторые сладости выглядят настолько фантастично, что не сразу верится в их съедобность. Один из таких — «танцующий» десерт на основе молока. Дети тут же захотят его попробовать.
Вам понадобятся:
- молоко — 200 мл,
- кокосовое молоко — 120 сл,
- сахар — 1 ст. л.,
- желатин — 10 г,
- сливочное масло — 5 г.
Два вида молока влейте в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на средний огонь. Желатиновые пластинки замочите в воде до набухания, а затем отожмите их и бросьте к остальным ингредиентам.
.jpg)
Далее возьмите любые имеющиеся формочки, смажьте их сливочным маслом и ненадолго уберите в холодильник. Как только смесь на плите закипит, можно разливать ее по формам и убирать в холодильник на пять часов.
.jpg)
Украсить готовые изделия можно при помощи кондитерского маркера, советует автор Youtube-канала table diary. Приятного аппетита!
.jpg)
Источник фото: Youtube-канал table diary
