Запасы сладостей дома могут неожиданно закончится, но это не повод отменять вечернее чаепитие. Рецепт шоколадного печенья на скорую руку выручит в нужный момент. Просто смешайте все ингредиенты и отправьте в микроволновку.
Вот что для этого нужно:
- сливочное масло — 20 г,
- сахар — 25 г,
- молоко — 10 мл,
- мука — 55 г,
- сода — 1/8 ч. л.,
- щепотка соли,
- шоколад по вкусу.
Растопленное сливочное масло взболтайте с сахаром и молоком до полного растворения. Затем добавьте смесь из муки, соды и соли. Засыпьте кусочки шоколада и перемешайте.
Сделайте из теста одно большое, но тонкое печенье. Выложите его на лист пергамента и отправьте в микроволновку на одну минуту. Если этого времени не хватит, подержите еще 15 секунд. Теперь горячее нежное печенье можно спокойно пробовать, говорится на портале «Лайфхакер».
