Такую курицу можно подать и на ужин, и на праздник: секрет в сытной начинке

Обычной запеченной курицей вряд ли кого-то удивишь. Но вот если добавить к филе сытную начинку, домочадцы точно будут в восторге. Возьмите на заметку рецепт куриных гармошек.

Вам понадобятся:

• куриное филе — 3 шт.,
• шампиньоны — 6–8 шт.,
• помидоры — 2 шт.,
• твердый сыр — 70 г.

Для маринада возьмите:

• масло растительное — 2–3 ст. л.,
• сушеный чеснок — 1 ч. л.,
• хмели-сунели — 1 ч. л.,
• паприку — 1 ч. л.,
• мускатный орех — ¼ ч. л.,
• черный перец — ⅓ ч. л.,
• соль — 1 ч. л.

Филе нарежьте гармошкой. В миске смешайте масло с солью и специями. Готовым маринадом смажьте курицу и оставьте пропитаться соусом в течение получаса.

Грибы, помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Разместите кусочки в надрезах и поставьте курицу в духовку на 30–35 минут при 180°C, советует автор Дзен-канала «Кухня наизнанку».

Источник фото: «Кухня наизнанку»/Дзен-канал