Если ваши домашние обожают свинину в горшочках, но дома нет подходящей посуды — не страшно. Подобное блюдо можно приготовить и при помощи обычной фольги. Нужно лишь завернуть в нее все компоненты.
Вам понадобятся:
- свинина — 400 г,
- картофель — 4 шт.,
- лук — 1–2 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- помидор — 1 шт.,
- сыр — 100 г,
- майонез — 2 ст. л.,
- укроп — 5–10 г соль,
- перец по вкусу.
Для маринада возьмите:
- майонез — 4 ст. л.,
- приправа к мясу — 1 ч. л.,
- чеснок — 1–2 зубчика.
Мясо необходимо нарезать так, как вам нравится и обмазать соусом для маринада. Картошку и лук нарезаем полукольцами, а морковь и помидоры кружочками. Далее понадобятся четыре листа фольги 40 на 30 сантиметров и четыре листа пергамента 30 на 30 сантиметров.
.jpg)
На пергаменте, под который подложена фольга, размещаем ¼ картофеля, солим, добавляем ¼ лука, моркови, мяса и томатов. Далее закрываем все в мешочек. То же самое проделываем еще три раза. Выпекаем кулечки при 200 градусах в течение 50 минут.
.jpg)
За 10 минут до готовности, мешочки нужно будет раскрыть и промазать соусом из тертого сыра, двух столовых ложек майонеза и зелени. Как только сыр расплавится, можно подавать блюдо к столу, отмечает автор Youtube-канала «Вкусные идеи от Натали».
.jpg)
