Идеально и на обед, и на ужин: лодочки из куриного филе покорят домашних

freepik
9 февраля 2024 12:00

Готовятся несложно, а выглядят потрясающе.

Из куриного филе можно приготовить множество блюд. И одним из самых удачных вариантов является далеко не самый популярный. Удивить близких помогут не рулет или подлива, а лодочки в духовке.

Вам понадобятся:

  • куриное филе — 2–3 шт,
  • помидор — 1 шт.,
  • петрушка — 1 пучок,
  • чеснок — 2–3 зубчика,
  • французская горчица — 1 ст. л.,
  • сметана — 1 ст. л.,
  • твердый сыр — 50–70 г,
  • перец и соль по вкусу,
  • растительное масло для смазки.

Первым делом нужно приготовить начинку. Для этого мелко нарезаем петрушку, добавляем к ней пропущенный через пресс чеснок, горчицу, 50 граммов тертого сыра, сметану и перец.

Филе разрезаем пополам вдоль, но не до конца. Грудка должна «раскрыться». Солим, перчим мясо и смазываем его смесью из зелени и сыра. То же проделываем с оставшимися кусочками курицы.

Затем выкладываем каждое филе на двойной лист пергаментной бумаги, смазываем растительным маслом и закручиваем края, чтобы сформировать лодочку. Сверху посыпаем остатками сыра и добавляем помидоры, нарезанные полукольцами.

Отправляем готовые изделия в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут, делится автор Youtube-канала «Аппетитная Кухня». Приятного аппетита!

Источник фото: Youtube-канал «Аппетитная Кухня»

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в