Приготовить вкусный сытный пирог можно, даже если под рукой практически нет подходящих продуктов. Например, в качестве начинки можно использовать обычный лук.
Вам понадобятся:
- сметана — 200 г,
- майонез — 150 г
- яйца — 2 шт.,
- пшеничная мука — 200 г,
- разрыхлитель — 5 г.
Для начинки возьмите:
- лук — 1,5 кг,
- сливочное масло — 100 г.
Лук мелко нарежьте и потушите с маслом, пока он не станет полупрозрачным. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для теста и дайте ему настояться в течение 15 минут.
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в нее ⅔ теста, затем распределите начинку, а сверху влейте оставшееся тесто.
Поставьте пирог в духовку на 35-40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности смажьте верхушку маслом, советует Дзен-канал «Рецепты от Ван Гога». Приятного аппетита!
Источник фото: «Рецепты от Ван Гога»/Дзен-канал