Иногда рис после варки может приобрести сероватый оттенок, что выглядит не так уж аппетитно. Но этой неприятности легко избежать. Достаточно добавить в кастрюлю один копеечный компонент.
Вам понадобится уксус с концентрацией 9%. Влейте в кастрюлю с водой одну или две чайные ложки жидкости, а затем приступайте к приготовлению гарнира.
Уксус эффективно осветлит зерна, благодаря чему блюдо получится таким, как на картинке. При этом на вкус риса добавка не повлияет, поскольку ее требуется совсем немного, отмечает автор Дзен-канала «Хозяйка уюта».
