В копилке простых как пять копеек рецептов будет прибавление. Мало кто знает, что из молока и яиц можно приготовить просто фантастический десерт. Нежная кремовая текстура заставит пищать от восторга.
Вам понадобятся:
- молоко — 1 л,
- яйца — 6 шт.,
- сахар — 150 г,
- ванильный экстракт или другая сладкая добавка — 2 ст. л.
Взбейте яйца с помощью миксера. В процессе засыпьте сахар. Когда масса приобретет светлый оттенок, залейте все молоко. Продолжайте мешать будущий десерт венчиком. Далее добавьте ваниль или карамельный сироп: на ваш вкус. Форму для выпечки обильно смажьте этой же сладкой добавкой, в том числе можно использовать шоколад.
Топинг должен немного подсохнуть. Теперь можно наполнить посуду готовой смесью при помощи сита, чтобы не допустить попадания комочков.
Готовьте изделие в разогретой до 170 градусов духовке 40–50 минут. Получившееся суфле подавайте с чашкой горячего чая, говорится на YouTube-канале Las Recetas & Trucos de Anna.
Источник фото: YouTube-канал Las Recetas & Trucos de Anna