В этом шоколадном пироге нет ни грамма муки: готовится из овсянки и какао

Мало кто может отказаться от аппетитного домашнего пирога и чашки чая. И особенно приятно, если лакомство при этом не вредит фигуре. Тем, кто следит за питанием, стоит взять на заметку рецепт этого диетического десерта.

Вам понадобятся:

• овсяные хлопья — 150 г,
• молоко — 250 мл,
• бананы — 2 шт.,
• яйца — 2 шт.,
• сахар — 40 г,
• какао-порошок — 30 г,
• разрыхлитель — 1 ч. л.,
• ванильный экстракт — ½ ч. л.,
• соль — щепотка.

Овсяные хлопья насыпьте в миску и залейте молоком. Перемешайте, чтобы они набухли и впитали в себя всю жидкость.

Бананы разомните вилкой до состояния пюре. Затем добавьте к фруктам яйца и перемешайте до однородности.

Влейте бананово-яичную смесь к овсянке, тщательно перемешайте. Затем добавьте какао, разрыхлитель, соль, сахар и ванильный экстракт. Снова перемешайте массу и влейте ее в форму для запекания.

Поставьте пирог в духовку на час при 180 градусах, советует YouTube-канал «Вкусно и полезно». Приятного чаепития!

Источник фото: скриншот «Вкусно и полезно»/YouTube