Приготовить праздничное блюдо можно даже из яиц. Например, в СССР особой популярностью пользовался рецепт фаршированных белков. В качестве начинки использовали сельдь — получалось сытно и вкусно.
Вам понадобятся:
- яйца — 6 шт.,
- сельдь — 150 г,
- лук — 1 шт.,
- майонез — 3 ст. л.,
- специи — по вкусу.
Яйца отварите и разрежьте вдоль. Удалите желтки и перетрите их с сельдью и луком, пропущенными через мясорубку.
Готовую массу заправьте майонезом. Выложите начинку внутрь каждой яичной половинки. По желанию блюдо можно украсить зеленью, отмечает портал Sport24. Приятного аппетита!
