Обычным омлетом не всегда выходит наесться. Но если добавить в него какой-нибудь питательный компонент, блюдо станет в разы сытнее. Например, попробуйте этот рецепт завтрака с картофелем.
Вам понадобятся:
- картофель — 2 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- сливочное масло — 30 г,
- соль и перец по вкусу.
Клубни очистите и натрите на крупной стороне терки. В миске взбейте яйцо с солью и перцем, а затем добавьте к нему картофель. Перемешайте компоненты, а затем влейте массу на разогретую сковороду.
Обжарьте омлет с двух сторон в течение 4–5 минут, чтобы низ и верх подрумянились, после чего подавайте блюдо к столу, советует портал Lafoy. Приятного аппетита!
