Многие хозяйки предпочитают иметь хотя бы одну банку сгущенного молока про запас. Оно может понадобиться к блинчикам или для приготовления торта. Но если на этот раз продукта под рукой не оказалось, не переживайте. Сладкий соус можно сделать своими руками всего из трех продуктов.
Вам понадобятся:
- молоко — 200 мл,
- сахарная пудра — 200 г,
- сливочное масло — 20 г.
Все ингредиенты смешайте в кастрюле, поставьте посуду на медленный огонь и доведите смесь до кипения. Когда появится пенка, включите средний огонь и варите 10 минут, постоянно помешивая.
Далее снимаем кастрюлю с огня и опускаем донышко в емкость с холодной водой. Как только сгущенка остынет, ее можно будет подавать к столу, отмечает автор Youtube-канала «Сладкая жизнь с Юлией Шевчук».
.jpg)
Источник фото: Youtube-канал «Сладкая жизнь с Юлией Шевчук»
