Сытный салат «Принц» превратит обычный ужин в царский: все ингредиенты простые

Наевшись вдоволь оливье на Новый год, можно переходить к экспериментам. Сытный салат «Принц» для этих целей подойдет идеально. К нему даже горячее подавать необязательно, так как «царское» сочетание ингредиентов не даст домочадцам остаться голодными.

Вам понадобятся:

• отварное мясо — 300 г,
• маринованные огурцы — 2–3 шт.,
• яйца — 3 шт.,
• сыр — 150 г,
• чеснок — 1–2 зубчика,
• майонез по вкусу,
• грецкие орехи — 80 г.

Нарежьте огурцы на мелкие полоски. Откиньте их на сито, чтобы отжать лишнюю влагу. Посыпьте заготовку тертым чесноком и перемешайте.

Первым слоем будет отварное мясо: лучше брать говядину. Чтобы она получилась сочной, после варки оставьте кусок остывать прямо в бульоне. Далее разделите мякоть на волокна, добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте и выложите на тарелку.

Вторым слоем идут огурцы. Их соусом поливать не нужно. В третью очередь идут тертые яйца, которые необходимо украсить сеточкой из майонеза. Сверху выложите измельченный на терке сыр и тоже промажьте. Последними будут пробитые в блендере орехи. Салат не требует длительной пропитки, поэтому можно сразу подать его на стол, говорится на YouTube-канале «Кулинарим с Таней 2.0».

Источник фото: YouTube-канал «Кулинарим с Таней 2.0»